| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 101千卡 | 84千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 海鲜豆腐菠菜汤热量/卡路里508千卡 | |||

1、准备材料

2、菠菜摘洗干净

3、虾去壳挑去虾线;豆腐切小块;鱼丸洗净

4、热油锅,把虾仁和鱼丸略炒,加胡椒粉和盐调味

5、加入适量清水烧开

6、加入豆腐块再烧开稍煮

7、最后加入菠菜煮熟就可以了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与火龙果、韭菜、香菜搭配;与芹菜、橙子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、通乳、滋补健胃等功效;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有解热毒、降血脂、降低胆固醇等功效;可与西葫芦、上海青、芦笋搭配;与苦瓜、木耳菜、猪血相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、促进生长发育、抗衰老等功效;可与海带、花生、牡蛎搭配;与黄豆、豌豆、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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