| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 176千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 米粥热量/卡路里611千卡 | |||

1、先泡半小时 凉水放米 米粥煮开

2、蒜苗 肉丁 鸡蛋液备用

3、米粥煮开放肉丁加一勺半盐(根据个人口味添加盐)

4、肉煮白了 放蒜苗

5、接个把蛋液放里搅碎等蛋液熟了就可以出锅了

6、出锅效果图

7、最后再配个小菜
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、促消化、和胃等功效;可与板栗、荷叶、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与菠菜、桂圆肉、北极虾搭配;与鹅肉、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、保护肝脏、防流感等功效;可与莴笋搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补肾养血、补肾气等功效;可与牡蛎、芸豆、藕搭配;与百合、鸭梨、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
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