| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 巧克力糯米糍热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡,相当于跨栏140分钟消耗的热量600 | |||||
1、糯米粉、糖粉、可可粉混合均匀
2、加水或者牛奶揉成面团（水一定要慢慢加，可以根据自己粉的吸水性适当加减）
3、面团均分成13或者14份，包入巧克力（一次可以做成好几种内馅口味哦）
4、包好后团成球放入蒸盘内（蒸盘内最好铺一层吸油纸，防粘）
5、全部团好后放入蒸锅大火蒸15-20分钟即可
6、蒸好后放入椰蓉中滚一圈
7、成功啦，如果做的是巧克力的，会爆浆哦！趁热吃，巧克力味超浓郁！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、健脾养胃、补虚等功效；可与桑葚、香瓜、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
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