| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 886克 | 豆腐排骨牙菜煮蕃茄热量/卡路里1614千卡 | |||

1、慢火把豆腐两边煎至金黄,然后把腌好调味的排骨放入锅中一起煮3分钟后下加入牙菜和蕃茄煮2分钟左右调味打茨

2、打好茨加葱段香茜0k上碟开餐
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、生津液等功效;可与南瓜、红薯、丝瓜搭配;与杏仁、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、预防高血压、和脾胃等功效;可与鲤鱼、猪血、瓠瓜搭配;与木耳菜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、预防感冒等功效;可与洋菇、牛里脊肉、牛肉干搭配;与苦细叶生菜、金丝小枣、豆干相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、祛腥膻、开胃醒脾等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊肉搭配;与猪肝、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防心血管硬化、预防高血压等功效;
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