| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 青椒炒骨肉相连热量/卡路里689千卡 | |||

1、骨肉相连,冲洗四到五次

2、青椒切块

3、锅中放入适量的油

4、放入骨肉相连来回翻炒,加入少许盐,和适量的,孜然粉,调味

5、在放入青椒翻炒片刻、炒至青椒断生

6、即可
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、肝胆病、预防糖尿病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、调味等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、预防高血压等功效;可与圆白菜、小白菜、苦瓜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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