| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 古早味核桃酥饼热量/卡路里2017千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、油 糖 鸡蛋充分混合

3、筛入低筋面粉和小苏打 小苏打和面粉可以先混合以免之后变成面团小苏打不均匀

4、混入核桃碎 核桃肉放杯子里 用擀面杖捣碎最方便

5、充分混合 搓成团子 掌心压扁 1cm左右的高度 表面刷上蛋黄液上色 烤箱预热 上下火160度 三十分钟

6、搞定
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、滋阴、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与干贝、基围虾、玉米搭配;与兔肉、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、健体、养颜等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、美容等功效;
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