| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 麻婆豆腐热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于壁排球91分钟消耗的热量420 | |||||
1、所为材料，猪肉跺烂，豆腐切小块。
2、把豆腐倒入开水中焯一下，捞起沥干水备用。
3、热锅放油放入猪肉爆香。
4、空碗中倒入适量的麻婆豆腐调料。
5、放入半碗水拌均。
6、把调料倒入猪肉中。
7、倒放豆腐，盖上锅盖煮3分钟。
8、再调一点麻婆豆腐调料勾个芡。
9、香、鲜、麻、辣的麻婆豆腐就OK了，很简单吧！
10、这是一个很下饭的菜哦。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清肺健肤、降低胆固醇等功效；可与猪血、黄鱼 、草莓搭配；与木耳菜、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、解热毒等功效；可与芦笋、芸豆、白菜搭配；与香菜、茶叶、乌梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
