| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1085克 | 千禧芝士焗饭热量/卡路里1695千卡 | |||

1、土豆洗净去皮切块蒸熟,压成泥。

2、胡萝卜、洋葱切丁。

3、肉馅剁碎。

4、千禧小番茄切丁。

5、锅中放入黄油块小火热油。

6、倒入肉馅大火翻炒,加入少量盐。

7、倒入萝卜丁、洋葱丁爆炒一下。

8、倒入千禧小番茄,待出汁后倒入一杯水,小火慢煮,汁水收干前倒入番茄酱。肉酱做好了。

9、一层土豆泥、一层肉酱均匀铺在烤盘里,最上层撒上马苏里拉奶酪即可。

10、放入200度烤箱中层,烤30分钟。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、治便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与橘子、红枣、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、止血等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
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