| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 芝士焗饭热量/卡路里599千卡 | |||

1、火腿肠切成丁鸡蛋打入

2、顺时针搅拌后放入少量盐

3、在锅中炒七分熟让鸡蛋包裹住火腿肠

4、然后盛出

5、再把米饭倒入锅内

6、炒碎放入花生葱花

7、米饭熟后放入炒熟的鸡蛋和火腿肠

8、蛋炒饭的过程

9、把炒米饭盛到碗内

10、加一层芝士盖上

11、烤箱内180度三分钟

12、芝士就是力量
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、通血脉、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、滋肝阴、补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、干贝、肥牛搭配;与茶叶、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、缓疲劳等功效;可与芦荟、牛头、牛肝菌搭配;与油皮、冬枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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