| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 自己在家做薯条热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡,相当于脱衣服414分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆去皮切成条，泡水里10分钟
2、飞水3分钟，捞出沥干水分。
3、洒玉米淀粉，抖掉多余的淀粉。
4、放锅里炸至金黄捞出。
5、想吃脆的口感，可以把油烧热，再放进去炸半分钟。
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、补充营养、降糖降脂等功效；可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配；与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、和胃、润肠通便等功效；
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