| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 手指薯条热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡,相当于冲浪461分钟消耗的热量108 | |||||
1、土豆去皮切片
2、用凉水冲洗两次
3、下锅煮熟后捞出
4、加入玉米淀粉混合碾成泥
5、醒十分钟
6、菜板放少许面粉
7、放入土豆泥按成饼状
8、用手搓成手指样子 锅上油烧热后放入薯条 炸至金黄即可
9、家庭简易版手指薯条出锅 放入自己喜欢的沾料 好好享受吧
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容护肤、利水消肿、美容养颜等功效；可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、大便秘结、宽肠胃等功效；
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