| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 41千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 橙汁磨牙棒 宝宝辅食微课堂热量/卡路里656千卡 | |||

1、首先我们准备好需要的食材。

2、取一个蛋黄和橙汁混合,搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌成絮状。
PS:橙汁是橙子去皮去衣后放辅食机搅拌,再过筛取用的。

3、面絮倒在垫子上,揉成光滑的面团,面团表面要完全不粘手哦。

4、用擀面杖擀成面皮,厚度大约两个一元硬币那么厚。
PS:面皮太薄磨牙棒卷起来就会太细,容易咬断。

5、把面皮不规则的边缘切掉,切成一条条长条形。
PS:很多宝妈问我用的什么揉面垫,其实我是用了宝宝的餐垫当揉面垫,一样好用,而且比某宝上的揉面垫材质安全很多。种草了的宝妈可以去看下今天的团购预告,明天晚上8点开团哦。

6、双手握住面条两端,反方向扭转,扭出螺纹形状

7、切成每段大约6cm的长度。

8、烤箱设置150℃,先预热10分钟。在烤盘上垫上硅油纸,把切好的长条排列在烤盘中。

9、将余下的一个蛋黄搅拌均匀,每根长条刷上蛋黄液。

10、放入烤箱,上下火150℃,烘烤25分钟。
PS:每个烤箱的温度都会不同,所以烘烤20分钟后要时时观察,以免烤糊。

11、烤好后要放置完全冷却,再放入密封罐保存,7天内吃完。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、羊排、黄豆搭配;与豆浆、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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