| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁观音 | 克 | 70千卡 | 304千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 103克 | 初春日光-茶香虾热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于裸潜37分钟消耗的热量420 | |||||
1、大虾清理干净，剪须开背挑虾线，铁观音开水冲泡
2、大虾用葱姜，海鲜酱油，腌制15分钟
3、腌制虾的同时把茶水晾凉，茶叶沥干
4、凉茶水和大虾葱姜酱油合体半小时
5、茶叶淋橄榄油拌匀
6、倒掉茶水，洒生粉（马铃薯淀粉）和橄榄油拌匀
7、茶叶垫底入空气炸锅，虾摆好，二百度，10分钟（可以提前预热好，没预热可以适当增加3分钟）
8、过程中翻腾翻腾，出锅之前撒点盐
9、茶香虾完成~
10、()
铁观音的热量304千卡（每100克）；具有去烦、破睡、抗癌等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、预防高血压等功效；可与元蘑、牛霖、里脊牛肉搭配；与红枣、冬枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、利水消肿、抗氧化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、止血等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、防辐射等功效；
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