| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 98克 | 情人节-玫瑰马琳饼干热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡,相当于乐队演奏32分钟消耗的热量240 | |||||
1、蛋白倒入无水无油的盘中，加入糖粉和柠檬汁。
2、用电动打蛋器低速打至湿性发泡。
3、加入色素和香草精。
4、用刮刀稍微翻拌一下，颜色不均匀成品更好看哦。
5、裱花嘴放入裱花袋中，用牙签蘸少许色素涂在裱花袋上，装入拌好的蛋白糊。
6、挤出花型。
7、送入事先预热好烤箱中层，上下火100度，55分钟。
8、出炉后待降温后即可享用。
9、入口即化，非常美味。
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、防细菌感染、解热烦等功效；可与菠菜、苋菜、桂圆肉搭配；与茶叶、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、预防心血管疾病、增强免疫力等功效；可与鸡肉、蜂蜜、三文鱼搭配；与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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