| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 738千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 黄金芝士球热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡,相当于吃东西558分钟消耗的热量90 | |||||
1、奶酪均匀切成小方块。
2、三个鸡蛋，均匀打散。
3、依次裹上蛋液、生粉。
4、再裹一次蛋液、面包糠。
5、准备入锅炸制
6、油烧热，把它们放进去，要马上翻面！不然易焦！
7、表皮变成金黄色夹出，配上浓郁的番茄酱。趁热吃还能拉出长长的丝嗷
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、保护牙齿、增强活力等功效；与鲈鱼、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与青椒、明虾、桂圆搭配；与糖精、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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