咖喱鸡饭的热量和减肥功效

1、做好米饭。我用磨具做成汽车的形状，可惜不是特别明显。

2、在超市里选的咖喱，有辣味、微辣、原味的等多种，考虑到孩子不吃很辣，所以选了原味的。原味的颜色就淡些，偏土黄色。

3、鸡脯肉切成丁，我用盐稍微腌渍了一会，这样鸡肉入味些。土豆、洋葱、胡萝卜切成丁备用。毛豆米用水煮过后，放在冷开水中过一遍备用，可以保持毛豆漂亮的绿色。

4、锅中放油，把鸡肉放进去炒一下，变色就好。把土豆丁、洋葱丁、胡萝卜丁放进锅内，一起炒一下，然后放开水，打火煮滚后，小火煮15分钟左右

5、把毛豆放入锅内，关火，放咖喱。等咖喱全部融化后，开火，可考虑加盐。小火煮5分钟左右就好了

6、把锅内的东东倒到米饭上就大功告成啦。