| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 双人烘蛋早餐热量/卡路里605千卡 | |||

1、将土豆去皮刨成丝,火腿切丝和土豆丝混合,加入盐和香油调味

2、锅中放少许油,加入土豆丝稍微翻炒后摊平

3、中间挖个小洞,打入鸡蛋后盖上锅盖,将鸡蛋小火烘熟

4、卷心菜切丝,加入盐拌匀

5、锅中放少许油,加入卷心菜稍微翻炒后摊平,中间挖一个小洞,打入鸡蛋,盖上锅盖,小火将鸡蛋烘熟

6、最后淋上大阪烧酱,完成!给心爱的ta也做一份吧~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容养颜、抗衰老等功效;可与醋、牛腩、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效;可与黄豆、银鱼、羊排搭配;与雪莲果、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、促消化、增强免疫力等功效;可与西红柿、胡萝卜、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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