| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 9千卡 | 27千卡 | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 减肥素面热量/卡路里819千卡 | |||
1、全过程适时放麻油。
2、锅放适量的水,烧沸,直至冒白气。将面放入水中,直至煮散,并将其沥干。
(很简单哦
3、将鸡蛋煎熟并炒散。放入瘦肉丝,胡萝卜丝,洋葱丝,小菜混合翻炒。
4、再将龙须面放入翻炒,放少数的温水,以防面条相粘稠,此时放葱再翻炒。(很香的样子耶!
5、再放入酱油,盐继续翻炒,直至酱油味消失,剩油香味便可。(完成咯?)
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、驱虫解毒、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、防治皮肤炎症、延缓衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、增进食欲等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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