| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 南乳蒜香翅中热量/卡路里1460千卡 | |||

1、将翅中洗净备用

2、调料合照

3、葱,姜

4、腐乳1块+腐乳汤捣碎

5、蒜蓉+生抽+老抽调好备用

6、取煎锅,锅内不放油,将鸡皮面朝下先煎

7、待其微黄再翻面煎,把多余油脂煎出

8、锅内加热水,把所有调料依次加入

9、大火烧开,转小火加盖焖煮

10、收干汤汁

11、将翅中捡出,装盘

12、无油,无糖的南乳蒜香翅中就做好啦!可以开动啦!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、强身健体、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、疳积腹胀、促进消化等功效;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便溏薄、促进消化、开胃消食等功效;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾养胃、疳积腹胀、大便溏薄等功效;
腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、增进食欲、疳积腹胀等功效;
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