| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 微波炉栗子x红薯热量/卡路里1728千卡 | |||
 热量1728千卡,相当于开车864分钟消耗的热量120 | |||||
1、栗子洗净，用菜刀底部戳进栗子壳少许，然后连着栗子往砧板上剁一下，霍出一个口子。
2、放入可微波的容器中，用扎了气孔的微波保鲜膜封住（有带气孔的盖子更佳），入微波炉高火叮2-3分钟，让栗子切口张开。
3、取出，加一勺食用油、一勺白砂糖，充分摇匀。
4、重新覆盖新的保鲜膜，同样需要扎气孔，再次放入微波炉高火叮2-3分钟。
5、取出油亮亮的糖炒栗子，吃吧！
6、挑偏长型的红心红薯，表皮洗净后在盐水中浸一小时，会让红薯更松软香甜。取出用打湿的厨房纸巾包两层。
7、放入微波炉高火叮8分钟，再翻面叮3分钟。
8、取出，去除纸。完成！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、强肾阳、增强免疫力等功效；可与排骨、大米、莲子搭配；与玉米、螃蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、抗衰老、厚补胃肠等功效；可与白菜、鸡肉、鸭肉搭配；与牛腩、牛肉、杏仁相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、润肠等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、抗氧化等功效；
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