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香辣卤千张的热量

香辣卤千张热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
千张克2620千卡262千卡
花椒克39千卡258千卡
八角克20千卡195千卡
生姜克45千卡80千卡
干辣椒克112千卡212千卡
肉蔻克14千卡465千卡
丁香克18千卡359千卡
冰糖克560千卡397千卡
草果克4千卡56千卡
香叶克23千卡205千卡
盐克4千卡59千卡
味极鲜酱油克34千卡76千卡
小茴香籽克110千卡333千卡
鸡精克10千卡195千卡
总量1391克香辣卤千张热量/卡路里3613千卡
做头发热量3613千卡,相当于做头发3613分钟消耗的热量60

香辣卤千张的做法共15个步骤

食材主料/辅料

千张 1000克、 花椒 1小把、 干辣椒 8个、 生姜 1块、 八角 4个、 肉蔻 4个、 香叶 5个、 草果 1个、 丁香 5个、 当归 1节、 小茴香籽 1小把、 盐 1勺、 酱油 1勺、 味极鲜酱油 2勺、 冰糖 1块、 芝麻 1勺、 开水 适量、 鸡精 1勺
食材功效信息

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养胃、解毒、止咳消痰等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、降血压、预防高血压等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促消化、减肥等功效;可与茄子、卷心菜、鹌鹑搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱寒、发汗解表等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、中寒呕逆、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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