| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 102千卡 | 35千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 泡菜饼热量/卡路里2052千卡 | |||
 热量2052千卡,相当于郊游513分钟消耗的热量240 | |||||
1、取适量面粉放入碗里，倒些泡菜汁，打一个鸡蛋，我还放了少些玉米粒。
2、将泡菜，腊肠，香菜切碎。
3、将上述食材加适量水食材混匀，可放入盐调味。
4、放入平底锅，小火慢煎，两面都要煎一下，注意火候，防止糊底。
5、最后出锅，可以切一下。
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有防衰老、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与山楂、冬瓜、鸭腿搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、增强食欲、抗菌等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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