| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹肉 | 克 | 124千卡 | 62千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 57千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 15千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1372克 | 去渔人码头必点的蟹肉浓汤热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡,相当于踮脚192分钟消耗的热量288 | |||||
1、蒜压泥、培根切成小块、其他切小丁、香菜切末
2、剥好的蟹肉
3、锅加热放入培根片炒至干，盛出放在厨房用纸上吸油
4、锅里放入无盐黄油融化，火不要太大把黄油烧了就不好
5、放入蒜蓉和洋葱炒香
6、放入百里香炒香
7、放入面粉炒至变色
8、加入牛奶、高汤、水煮沸
9、小火煮，放入胡萝卜、土豆、香叶煮至胡萝卜软，小心沾底，要多搅拌
10、放入西红柿、玉米粒、蟹肉、调入盐、paprika调味、煮几分钟
11、倒入half and half milk200ml或者淡奶油100ml。煮一分钟即可
12、出锅后撒上培根、欧芹末和现磨黑胡椒粉。如果用来拌意面可以再加入芝士碎加热融化即可。比买的意面酱好吃多了。
蟹肉的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、续绝伤、养筋活血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香菇、蜂蜜、土豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、和胃等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、利尿等功效；可与绿豆芽、圆白菜、羊排搭配；与山楂干、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、护肤、促进消化等功效；可与圆白菜、鲫鱼、卷心菜搭配；与草鱼、海蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、提神、促进消化等功效；可与松子、鸡蛋、五花肉搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
