| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 汤圆热量/卡路里1115千卡 | |||

1、黑芝麻倒入臼子中捣碎成粉。有破壁机或料理机的亲们果断机打。在打碎的黑芝麻中加入白糖,黑芝麻和糖的比例大概5:1就好。黑芝麻陷备用

2、坚果(我用的是大杏仁)用料理机打碎,备用。

3、起士林大板巧克力两板

4、巧克力摆碎,与坚果碎一起隔水融化,搅拌均匀。冷却后切成小块,巧克力馅备用。

5、在200g糯米粉中少量多次加入开水,用筷子搅拌成雪花状。然后活成面团

6、取适量糯米粉团,中间按窝,转圈压扁成圆饼,中间加入步骤1#中黑芝麻馅料。包起,团圆。在糯米粉里再滾一圈

7、放在冰箱里冻起来,想吃的时候煮来做早餐也是极好的

8、在200g糯米粉中加可可粉,重复5#少量多次加入开水,用筷子搅拌成雪花状。然后活成面团

9、同样加入步骤4#巧克力馅料。包起,团圆。在糯米粉里再滾一圈。入冰箱冷冻。
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、干扰肿瘤供血、助产等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
坚果的热量487千卡(每100克);具有补肾强心、改善记忆力、驱虫等功效;
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