食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
总量 | 892克 | 番茄土豆泥盖鸡蛋热量/卡路里738千卡 | |||
热量738千卡,相当于缝衣服492分钟消耗的热量90 |
1、没想到口感那么好,所以制作这道菜时没有拍照,希望大家谅解下,步骤我会用文字详细说明哒(? ??_??)?
2、盘子中均匀抹上少量油,将两个鸡蛋打在盘子里,用勺子将蛋黄戳破,再将盐、黑胡椒粉、迷迭香均匀的撒在鸡蛋上。放进微波炉叮2分钟,直至鸡蛋呈6分熟(微波炉热鸡蛋容易爆蛋
3、土豆煮熟后加沙拉酱和盐压成土豆泥,均匀铺在鸡蛋上。再将番茄切半,一半剁碎铺在土豆泥上,再将盘子放回微波炉叮1分钟,直至鸡蛋8成熟。
4、最后用柴鱼片或紫菜碎铺上装饰,用番茄片和黄瓜片点缀盘子,成品就做好啦~口感有层次,酸甜咸香。如果不在乎卡路里的朋友,可以铺片芝士在土豆泥上,再在微波炉里加热,口感会更好哦(?>ω<*?)
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、祛腥提味、和胃等功效;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有发汗、安神、健脾等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、减肥、宽肠通便等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与圣女果、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
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