| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰草 | 克 | 51千卡 | 34千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 996克 | 冰草百果秀热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡,相当于绘画103分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备原料
2、将冰草和水果分别浸泡在淡盐水中10分钟，浸泡好后过一次凉白开，沥干水份备用
3、趁着浸泡蔬果的时间，把橙汁处理一下，取一口锅，将橙汁倒入锅中加热，勾入水淀粉
4、搅拌均匀关火，并充分凉凉待用（温馨提示：水淀粉不宜过多，使橙汁有点浓稠度就可以，我这里没有加糖，口味偏甜的盆友可适量添加）
5、将金桔切成4瓣，圣女果对半切开
6、冰草掰成方便食用的大小
7、分别摆入盘中，蓝莓撒在最上面，将充分凉凉的橙汁淋在表面
8、上桌时拌匀就可以食用了
冰草的热量34千卡（每100克）；具有补充营养、解渴等功效；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、增强记忆力、抗癌等功效；可与酸奶搭配；
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气解郁、化痰、预防慢性病等功效；与牛奶、萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有健胃消食、润肠通便、防癌等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与虾、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
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