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冰草

(bīng cǎo)
冰草

冰草别名:野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草

冰草功效:解渴补充营养

冰草适宜:一般人均可食用

简介冰草,(Agropyron cristatum)别名野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草。冰草为禾本科多年生旱生禾草,是温带干旱地区最重要的牧草之一。能生长在干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。由于品质好,营养丰富,适口性好,各种家畜均喜食;又因返青早,能较早地为放牧家畜提供青饲料。它特别具备抗旱、耐寒、耐牧以及产子较多等特性,在放牧地补播和建立旱地人工草地中具有重要的作用。由于冰草的根为须状,密生,聚沙套和入土较深特性,因此,它还是一种良好的水土保持植物和固沙植物。
冰草(营养成分/每100克)
冰草的营养成分查询:100克冰草的热量含量34千卡,100克冰草的碳水化合物含量5.40克,100克冰草的蛋白质含量3.00克
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冰草的做法
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