| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 冰草 | 克 | 75千卡 | 34千卡 | ||
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 煎鳕鱼配冰草沙拉热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于听音乐375分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备新鲜的冰草。
2、将鳕鱼清洗干净。
3、分块后撒少量的盐，静置5分钟。
4、橄榄油温热，放入鳕鱼块，两面煎熟。
5、将冰草洗净，放入切片的水萝卜。
6、加一点沙拉汁拌匀装盘。
7、煎好的鳕鱼摆盘后，研磨一点黑胡椒碎即可。
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血糖、治脚气、活血祛瘀等功效；可与姜、茶树菇、香菇搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
冰草的热量34千卡（每100克）；具有解渴、补充营养等功效；
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、胃肠蠕动等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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