红酒黑椒牛扒的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、润肠通便、预防高血压等功效；可与圆白菜、芥蓝、山楂搭配；与土豆、河蟹、猪肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与苋菜、韭菜、明虾搭配；与鹅肉、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、慢性咽炎、补气等功效；可与干辣椒、茼蒿、肥牛搭配；与地瓜、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；