| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 瓜子仁 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 咸鱼的另类吃法热量/卡路里2122千卡 | |||
 热量2122千卡,相当于砍柴354分钟消耗的热量360 | |||||
1、咸海鱼洗净，从中间劈开，备用
2、平锅放入花生，不放油，翻炒
3、炒制表皮稍黑，放凉，去皮，备用
4、生芝麻放入平锅，不放油，炒熟，备用
5、生瓜子仁炒熟，备用
6、咸鱼裹上干面，平锅放油，加入鱼块，小火煎
7、煎至两面金黄出锅，放入盘中备用
8、将以上四种材料，分别放入料理机中，打碎，注意不要打太碎，稍有点颗粒，口感更好
9、平锅洗净，烧热，加入油
10、加入咸鱼碎，翻炒
11、依次加入花生碎，芝麻碎还有瓜子碎，中火翻炒，注意不要糊锅
12、炒至颜色如上图，成浅褐色时出锅，装盘，开始享用吧
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、止血、抗老化等功效；可与苦菊、枣、鲤鱼搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、防衰老、催眠等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、补脾、抗衰老等功效；
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