| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 光彩照人-绿豆薏米粥热量/卡路里1424千卡 | |||
 热量1424千卡,相当于换床单570分钟消耗的热量150 | |||||
1、绿豆洗净，用清水浸泡半小时以上
薏米洗净用适量水煮至涨发
2、大米过水洗净
3、锅中加适量清水，倒入所有用料
4、大火煮开，转小火熬煮，并不时搅动，以免糊锅
5、煮至米粒软烂，绿豆开花，关火
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、厚肠胃、降血脂等功效；可与大米、黑米、马齿苋搭配；与紫米、圣女果、棒子相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促代谢、健脾去湿、利水消肿等功效；可与鲤鱼、车前子、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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