| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1257克 | 鲅鱼水饺热量/卡路里2031千卡 | |||
 热量2031千卡,相当于摇摆舞451分钟消耗的热量270 | |||||
1、鲅鱼去除内脏洗净
2、用刀片开，刮下鱼肉
3、用刀子把鱼肉刮下，后稍稍剁一下，刮的时候注意鱼刺不要混到鱼肉里。刮下来的鱼肉基本都是碎了的，但最好稍微剁一下
4、猪肉我是买了直接让人家搅了肉馅的，跟鱼肉放在一起拌匀
5、韭菜切好放进去一起拌匀，之后倒适量花生油，再根据个人口味加适量盐，味极鲜，酱油。拌匀
6、包的过程就不多说了，吃货们都会啦
7、饺子出锅喽~~~~~下饺子的过程也不多说，水烧开，饺子下锅后，一般烧三四个开锅（自打有相公在，都是相公下，我现在都快不会了），亲们自己掌握，(*^__^*) 嘻嘻……
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防衰老、提神、抗衰老等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、益肝健胃、润肠通便等功效；可与豆腐、虾、猪血搭配；与牛排、蒜薹、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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