| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 香肠炒荷兰豆热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡,相当于看电影613分钟消耗的热量60 | |||||
1、荷兰豆洗净、去边角备用
2、香肠切片备用
3、葱姜蒜处理好备用
4、炒锅中放入适量食用油，油热放入葱姜蒜，煸香
5、放入香肠继续翻炒
6、待香肠稍微变色，放入荷兰豆。继续翻炒，出锅前加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、大便秘结、防癌等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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