| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 洋葱牛肉片热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于吹号角152分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛肉片中放料酒，生抽，生粉，胡椒面 淹制十分钟。
2 洋葱，青红椒切片，
3 锅中放油，将牛肉片炒制发白盛出，
4 锅中放油，将葱姜丝爆香放入洋葱，翻炒一下在放入青红椒，快熟时放牛肉生抽，盐调味后装盘，0K啦，没图哈哈。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、提神、消炎等功效；可与排骨、西葫芦、玉米搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容护肤、养颜等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、健胃、促消化等功效；
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