| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 同步错乱的存稿君热量/卡路里1025千卡 | |||

1、豆角洗干净……不管!我就是要叫它豆角!
说起来,这豆角咋那么像焯过水的……呢……

2、掰俩蒜瓣,拿俩干辣椒
我还是觉得这豆角像焯过水的……

3、把它们随便切一切
咋看咋像……

4、锅里稍微多放点油,把豆角扔进去煎到表皮皱皱的,扒拉到一边,把蒜和干辣椒扔进去炒香

5、扒拉匀,根据自己口味加点生抽,糖和盐,再扒拉几下就可以关火啦

6、配馒头配米饭都好吃~

7、来,张嘴~
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、帮助消化、预防感冒等功效;可与玉米面、火腿、排骨搭配;与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、健胃、减肥等功效;可与羊排、白菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消炎、祛除腥膻之味等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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