| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑凉粉 | 克 | 15千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 烧仙草热量/卡路里15千卡 | |||

1、牛奶放锅中煮至微开

2、放入一包红茶,浸泡30分钟成奶茶

3、将奶茶倒入碗中

4、放凉至50度左右加入二汤匙蜜蜂搅匀

5、准备好40克黑凉粉

6、锅中烧开水,水约1000ML

7、用80克清水将凉粉调成较稀的糊

8、将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌

9、煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小时

10、准备好葡萄干及蜜豆

11、将冰冻好的凉粉切小块

12、加入晾凉后的奶茶、葡萄干及蜜豆

13、加入一汤匙炼奶,搅匀即可
黑凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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