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酸菜鱼的热量

酸菜鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
草鱼1413千卡113千卡
丝瓜30千卡20千卡
菜籽油1349千卡899千卡
鸡精10千卡195千卡
料酒25千卡114千卡
总量1577酸菜鱼热量/卡路里2827千卡
跆拳道热量2827千卡,相当于跆拳道283分钟消耗的热量600

酸菜鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

草鱼 1250克、 泡萝卜泡姜泡椒 一小盘、 丝瓜 150克、 料酒 1勺、 小葱蒜小米椒 少许、 鸡精 1/2勺、 菜籽油 150克、 藤椒 50克
食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、促进血液循环、祛风等功效;可与香菇、胡萝卜、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、活血、消热化痰等功效;可与北极虾 、海虾、海带搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、促进消化等功效;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有润燥杀虫、行滞血、散火丹等功效;

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