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麻辣酱炒鸭胗-年味下酒菜必备哦的热量

麻辣酱炒鸭胗-年味下酒菜必备哦热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭胗270千卡92千卡
胡椒粉3千卡316千卡
生粉160千卡355千卡
生姜3千卡80千卡
白酒398千卡295千卡
豆豉酱27千卡113千卡
生抽4千卡20千卡
花椒粉23千卡258千卡
总量533麻辣酱炒鸭胗-年味下酒菜必备哦热量/卡路里888千卡
吹号角热量888千卡,相当于吹号角444分钟消耗的热量120

麻辣酱炒鸭胗-年味下酒菜必备哦的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸭胗 五六个、 胡椒粉 1克、 生姜 4克、 白酒 四分之一勺、 生粉 适量、 小洋葱 四五个、 大蒜末 3克、 豆豉酱 一勺、 生抽 半勺、 花椒粉 适量
食材功效信息

鸭胗的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、消食导滞、除热解烦等功效;与荞麦、木耳、鳖相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、健胃、消痰解毒等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促进消化、帮助消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、消除疼痛、陶冶情操等功效;可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配;与瘦牛肉、海带、番茄沙司相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、美容、美容护肤等功效;

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