醋溜鸡蛋的热量/卡路里_醋溜鸡蛋的做法

1、鸡蛋十颗
2、把鸡蛋打入油锅里
3、一面炸好，再反过来炸另一面
4、这是炸好的鸡蛋
5、把全部鸡蛋炸好后，切上十字花刀备用
6、香菜切两公分长的断备用
7、锅里放适量的水，烧开后把鸡蛋放入锅里，碗里放上适量醋，淀粉，生抽，等锅烧开后把碗里的醋放进去翻炒，避免把鸡蛋搅烂，动作不宜过大，最后吧香菜放进锅里搅拌两下，就可以出锅了
8、成品图

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与北极虾、海虾、丝瓜搭配；与柿子、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、治便秘等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、活血、止血等功效；可与黄瓜、绿豆芽、姜搭配；与小白菜、豌豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、帮助消化、祛除寒气等功效；可与胡萝卜、羊排、羊肉搭配；与排骨、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；

醋溜鸡蛋的热量和减肥功效