| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 28千卡 | 356千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 919克 | 团团圆圆热量/卡路里2911千卡 | |||
 热量2911千卡,相当于拖地板832分钟消耗的热量210 | |||||
1、菠菜打成汁
2、准备材料
3、面粉中加入菠菜汁等和成绿色面团
4、白面团中加入鸡蛋等和匀
5、南瓜糊中加入面粉和发酵粉等和成黄色面团，三个面团加保鲜膜室温醒发
6、大约一个半小时后面团发至两倍大左右
7、三种颜色面团分别取出200克揉圆
8、把面团分别擀成大圆片
9、黄色面片在底层，依此绿色，白色面片放好
10、把面块均分成四份，中间不切断，再均分两次。从中间往外翻三折，捏紧两头。
11、依此做好，把接缝处窝到面团生胚下面或者直接捏成尖角
12、把做好生胚挪至笼屉上
13、入锅蒸熟，大火上气后改中火12分钟
14、用白面和黄色面团做了12朵玫瑰花蒸熟后放在中心部位装饰摆盘上桌
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效；可与银鱼、百合、羊排搭配；与田鸡、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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