吉祥三宝猪肝枸杞香菇煲的热量和减肥功效

1、粉丝用水泡好，香菇洗净。

2、猪肝洗净切薄片。

3、加入生抽、料酒、生姜粉。加入淀粉抓匀腌制。

4、香菇去蒂切成片备用。

5、热锅凉油放进生姜片爆香。加入泡发好的粉丝。

6、中火炒至粉丝水分蒸发。

7、随后加入香菇片翻炒出香味。放进锅里炒到出汁儿。

8、烹入清水淹没食材，加进料酒一勺；大火烧开转中火煮5分钟。

9、调好料的猪肝滑进滚水中，中火煮开。

10、煮滚后把枸杞滑入。

11、撒进葱花。

12、关火，倒进味极鲜。

13、撒入胡椒粉。

14、放盐调味出锅。

15、最后撒点儿鸡精就可以了。