| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 859克 | 五彩夹馍热量/卡路里320千卡 | |||

1、虾仁切成丁,放入黑胡椒、料酒、姜粉一点淀粉腌一下。

2、青椒、胡萝卜、杏鲍菇、黄瓜分别切成丁。

3、锅中放油先煸炒虾仁后盛出,放油煸炒胡萝卜丁煸软后再依次放杏鲍菇、青椒、出锅前放黄瓜和盐、蚝油。

4、出锅,开吃吧。色香味俱全啊!

5、白面2/3、玉米面1/3

6、平底锅烙熟

7、夹饼做好啦
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、帮助消化、降血压等功效;可与上海青、大白菜、海马搭配;与果汁、乌鸡、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与狗肉、鲈鱼、西兰花搭配;与白酒、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、缓解疲劳、促进消化等功效;可与鳝鱼、糙米、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与墨鱼、土豆、虾米搭配;与小白菜、橙子、香菜相克,同食可能会引起不适;
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