| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 1545千卡 | 206千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1040克 | 大禹香辣地锅鸡热量/卡路里1747千卡 | |||
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋壮骨、补虚健胃、补精等功效;可与薄荷、冬瓜、栗子搭配;与明虾、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、美容护肤等功效;可与豆角、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、抗菌等功效;可与后腿牛肉、牛腿肉、芦荟搭配;与干枣、香豆腐干、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
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