| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 79千卡 | 144千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 445千卡 | 247千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 32千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 福袋餐包热量/卡路里2116千卡 | |||
 热量2116千卡,相当于拳击176分钟消耗的热量720 | |||||
1、蛋液，牛奶，盐，糖，高筋面粉，低筋面粉，酵母混合揉面。
2、揉出粗膜加入软化的黄油。
3、继续揉出有韧性的薄膜揉面结束。
4、面团分成加入红曲粉的和黄色素两块面团。黄色面团小。为了颜色漂亮我加了一滴红色素。分别发酵至2.5倍大。
5、发酵好的面团红色的分成6份每份60克左右。滚圆醒15分钟。
6、黄色的搓成细条做福袋的袋子。
7、红色擀成薄片边缘尽量薄。
8、包上30克的豆沙馅，虎口收拢往中间捏紧。
9、黄色细条扎进福袋口。
10、一个福袋做好的样子。
11、全部做好发酵半小时，为了要形状我没有发的太久。
12、烤箱提前预热，上下火160度中层烤18分钟左右。
13、柠檬黄巧克力隔水融化，福袋凉了写上财，福字。
14、大发财源，福运到我家。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防癌症等功效；可与百合、韭菜、基围虾搭配；与味精、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与菠萝、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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