| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 菠萝热量/卡路里1978千卡 | |||

1、虾去皮去虾线,剁成泥,再放油盐静置20分钟。
油条切小段,包裹上虾泥,置油锅炸熟,放入碗中,加凤梨沙拉酱搅拌均匀,最后撒上芝麻。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、帮助消化、促消化等功效;可与韭菜、燕麦、辣椒搭配;与红枣、荷兰豆、山药相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、降低胆固醇等功效;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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