| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 木瓜红枣蛋花汤热量/卡路里223千卡 | |||
1、用烧开水的壶,烧一壶开水
2、把烧开的水倒适量(根据人数而定)在锅中。煮沸。
3、把切好的木瓜放入锅中。开始熬
4、放入泡好的红枣
5、把鸡蛋磕去一端的一小点壳,一点一点将蛋液从蛋壳中摔出来。就形成蛋花了。

6、
7、大约再熬五分钟,放适量的盐,装碗, OK
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、抗癌、提高抗病能力等功效;可与狗肉、莲子、玉米面搭配;与海虾、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效;可与牡蛎 、紫菜、桂圆肉搭配;与红薯、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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