鲜百合炒鸡蛋的热量和减肥功效

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有保护肝脏、清热解毒、防细菌感染等功效；可与小米面、洋葱、荠菜搭配；与糖精、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防糖尿病、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、健脾胃、防肿瘤等功效；可与马齿苋、猪肉、粳米搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

葱段具有增强食欲、抗菌、降低胆固醇等功效；