| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 332千卡 | 332千卡 | ||
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 五谷丰登杂粮蒸饭热量/卡路里1084千卡 | |||

1、将大米糙米小米红豆混合洗净,用清水泡4小时以上,最好是泡一夜。

2、地瓜去皮切粒。

3、临蒸之前加入地瓜粒和熟玉米粒。

4、蒸锅加水,放入米盆儿,大火烧开后蒸20分钟左右,关火焖5分钟。

5、蒸好的米饭香喷喷的。

6、打开盖子看看,色泽金黄。

7、挖一勺,米粒颗粒分明。

8、成品1

9、成品2
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、提高免疫力、促消化等功效;可与绿豆、紫米、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、补血等功效;可与菠菜、青椒、白萝卜搭配;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、防止泛胃等功效;可与燕麦、苦瓜、鸡蛋搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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