| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 长豆角烧五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于有氧运动393分钟消耗的热量275 | |||||
1、长豆角折断洗净
2、五花肉切片氽烫好
3、把长豆角用开水氽烫至变色，捞出沥水
4、大蒜用压蒜器压成蓉
5、热锅冷油炝蒜蓉
6、下入长豆角与五花肉翻炒
7、倒入生抽
8、倒入适量水
9、出锅前加盐调味
10、出锅装盘，开吃吧!
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、补虚等功效；可与大蒜、冬瓜、白菜搭配；与菊花、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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