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韩式辣猪蹄的热量

韩式辣猪蹄热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪蹄1560千卡260千卡
姜片8千卡41千卡
花椒39千卡258千卡
辣椒酱65千卡129千卡
香油142千卡886千卡
干辣椒112千卡212千卡
洋葱35千卡40千卡
芝麻388千卡517千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
胡椒16千卡314千卡
蒜末30千卡126千卡
总量1041韩式辣猪蹄热量/卡路里2628千卡
漂流热量2628千卡,相当于漂流526分钟消耗的热量300

韩式辣猪蹄的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪蹄 600克、 姜片 几片、 花椒 少量、 干辣椒 几个、 香油 适量、 辣椒酱 适量、 糖稀 适量、 白糖 适量、 料酒 适量、 蒜末 适量、 洋葱 适量、 生抽 适量、 胡椒 适量、 芝麻 适量
食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、美容、健腰膝等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与杏、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、镇吐、增进食欲等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、预防高血压、止痒解腥等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、帮助消化、促进消化等功效;可与豆腐、小白菜、茄子搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治皮肤炎症、通便、养血护肤等功效;可与菠菜搭配;

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